Mushroom Menu
希少きのこ盛合せ
きのこ盛合せ
黒あわび茸 ～台湾定番の茸。低カロリーでミネラルやビタミン、食物繊維が豊富
生きくらげ ～低カロリーで茸の中でも特に食物繊維が豊富。
生しいたけ ～ビタミンDが豊富で高血圧予防効果がある。成長期の子どもにおすすめ
えりんぎ ～ミネラルや食物繊維など幅広い栄養素を含む。歯ごたえが良い
大黒しめじ ～希少茸。「香り松茸、味しめじ」と言われるほど旨味がある。代謝向上
丹波しめじ ～京都産の茸。生活習慣病予防に有効とされ免疫力向上効果が期待される
白霊茸 ～希少茸。肉厚で香りが良く独特の歯ごたえ。ビタミンなどの栄養価も高い
かきの木茸 ～天然種に近い茸。肝機能改善・免疫増強・精神安定作用が期待される
舞茸 ～シャキシャキした食感と豊かな風味。抗がん作用が期待されている
たもぎ ～希少茸。整腸作用が高く、若返り効果や免疫力向上効果が期待される
はなびら茸 ～希少茸。免疫力向上・血糖値上昇抑制効果・血行改善効果がある
ときいろひら茸 ～艶やかなピンク色が特徴。シミ予防・美肌効果がある
